UNA STORIA DI CAFFE'

 

dal 1878

Ci sono cose alle quali l’evoluzione tecnologica da sola non può sopperire, come il timbro di uno strumento musicale, l’accostamento dei sapori o l’aroma di un caffè. Solo l’esperienza, infatti, comprende in sé la sapiente cura dei dettagli e la conoscenza perfetta del risultato che si vuole ottenere. Ecco perché imprese ultracentenarie come Moka Jenne, tra le prime torrefazioni nate in Italia, rappresentano un patrimonio insostituibile di cultura artigianale ed eccellenza produttiva.

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